フリースタイル事務局


by free-style-mc
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ドクセー改め・・・番外編

~~スピンオフ(オヂキ編)~~



愛知県豊橋市の
フリースタイルモーターサイクルです。


Rossiさんのご希望に応え番外編です。

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炒飯(チャーハン)
チャーハンは、炊きあがった白飯を様々な具と共に油で炒めた料理。

*お米をご飯に炊飯したモノを、炒めた場合→炒飯*



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ピラフ
具を食べやすい大きさに切り、弱火で軽く火を通すくらいに炒め、
フライパンにバターを溶かし、米を透き通るまで炒める。
米と調味した同量のスープを合わせ、具を載せて、通常と同じように炊き上げて完成。

*生のお米の状態で一旦炒め、
  炒めたお米と具材と一緒にスープで炊飯する場合→ピラフ



**補足**
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パエリア
具を炒めて、米と水、黄色の着色料としてサフランを加えて炊き上げる。

*水から炊いたモノ→パエリア
  だし汁から炊いたモノ→ピラフ



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本日はオヂキさんの疑問を解明して見ました!



ありがとうございます。
フリースタイルモーターサイクルです。



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名称: フリースタイルモーターサイクル
業務内容:
各種二輪・中古車&新車販売・修理・車検・
カスタム・レストアメッキ、バフ加工、
サンドブラスト、パーツ制作販売
〒440-0002 
所在地:愛知県豊橋市下条字中屋敷136
電話&FAX:0532(88)3470
Web:http://www.geocities.jp/mojya_mc/
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Commented by Rossi at 2013-07-02 15:30 x
なるほど。
Commented by Rossi at 2013-07-02 15:30 x
なるほど。でも番外が過ぎてませんか?
by free-style-mc | 2013-07-02 09:33 | イベント | Comments(2)